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Notizie

fatti e curiosità attorno al settore panetteria-pasticceria-confetteria

Ecco i nomi dei finalisti al «Brot-Chef» 2019

Materiale didattico per la formazione di base

Contratto di tirocinio 2019/2020 e rapporto di formazione

Materiale Didattico: Il prodotto ideale - Confetteria 

3 buone ragioni

per un’apprendistato nel settore della panetteria-pasticceria-confetteria

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Grandi varietà

I tuoi compiti sono variegati e sfidanti, non ti annoierai mai!
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Tecnologia e tradizione

L’artigianato tradizionale oggi viene supportato da macchine moderne – la giornata lavorativa é molto versatile!
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Un futuro assicurato

Con le tue esperienze acquisite ti puoi sviluppare ulteriormente – investi nella tua carriera!

Impressione

dai un’occhiata alla professione di panettiere-pasticciere-confettiere

Panettiere-pasticcere-confettiere AFC

Vorresti usare la tua testa? Ti piacerebbe lavorare con le mani e dimostrare le tue abilità manuali? Vorresti ideare e creare usando la tua fantasia? Ma anche saper dimostrare di comprendere gli aspetti più concettuali e tecnici e di saperli usare nella pratica professionale? Sia in un gruppo di lavoro, ma anche nel lavoro autonomo e individuale?

Panettiere-pasticcere-confettiere CFP

Se nell’apprendimento hai bisogno un po’ più di tempo oppure se al momento le tue prestazioni scolastiche non sono sufficienti per svolgere il percorso formativo triennale, hai la possibilità di svolgere il la formazione di base biennale quale panettiera-pasticcera-confettiera CFP / panettiere-pasticcere-confettiere CFP.


Esperienze

ecco cosa dicono personalità esperte del settore

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Schweizerischer Bäcker-Confiseurmeister-Verband

Seilerstrasse 9

3001 Bern

www.swissbaker.ch 

info@swissbaker.ch

Tel. 031 388 14 14

 

 

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Richemont Kompetenzzentrum

Seeburgstrasse 51

6006 Luzern

www.richemont.online 

info@richemont.cc 

Tel. 041 375 85 85

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