Nachwuchs ausbilden

Berufsbildner/in in der Produktion
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Eine gute Ausbildung

“ Bei der Ausbildung von Lernenden genügt es längst nicht mehr, die jungen Leute fachlich weiterzubringen. Die Lernenden müssen über alle Bereiche gefördert werden, um den Herausforderungen des täglichen Lebens gerecht zu werden. ”

Nachwuchs ausbilden

Lernende entwickeln sich bald zu wichtigen Stützen des Unternehmens.

Wir sind verantwortlich für unsere zukünftigen Mitarbeitenden.





Die Lerndokumentation

Die Lerndokumentation ist ein branchenunabhängiges Arbeitsinstrument zur Förderung der betrieblichen Bildung. Sie unterstützt und begleitet sowohl die Lernenden als auch ihre Berufsbildner während der Grundbildung. Das Führen der Lerndokumentation ist obligatorisch und in unserer Branche digital vorhanden.

In der Lerndokumentation hältst du deine Lernprozesse fest. Alle wesentlichen Arbeiten, die erworbenen Fähigkeiten und die Erfahrungen, die du im Lehrbetrieb machst. Die Lerndokumentation dient dir zudem als Nachschlagewerk. Dein Berufsbildnerin bzw. der Berufsbildner ersieht aus der Lerndokumentation den Bildungsverlauf, das Berufsinteresse und dein persönliches Engagement.


learndoc

In Zusammenarbeit mit der Universität Fribourg wurde die Lerndokumentation für unsere Branche im Sommer 2011 ins Leben gerufen. Diese vereint die eigentliche Lerndokumentation und das Rezeptbuch der Lernenden, bietet Berufsbildnern die Möglichkeit, einen Bildungsbericht zu erstellen und die Arbeitsschritte ihrer Lernenden mittels Kommentaren direkt am Bildschirm zu begleiten.

Hier gehts zu learndoc


Learndoc Berufsbildner 

Demofilm Berufsbildner

Benutzerhandbuch learndoc

Registration Berufsbildner

 

Lehrmittelpaket

Die unterschiedlichen Lehrmittelpakete können hier bestellt werden:

Lehrmittelpaket bestellen

Unterstützende Informationen 

Als Unterstützung im Arbeitsalltag, als Nachschlagewerk oder als Hifestellung - in der Dokumentenablage stehen die nötigen Unterlagen zum Herunterladen bereit.

Dokumente Berufsbildner/in Produktion

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Schweizerischer Bäcker-Confiseurmeister-Verband

Seilerstrasse 9
3001 Bern

www.swissbaker.ch 

info@swissbaker.ch

Tel. 031 388 14 14

 

 

Richemont Kompetenzzentrum

Seeburgstrasse 51
6006 Luzern

www.richemont.online 

info@richemont.cc 

Tel. 041 375 85 85

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